主料:
雁门清高粮品五谷黑香米适量面粉适量
辅料:
葡萄干适量，
酵母粉适量黑香米发糕的做法步骤
1.准备好雁门清高粮品五谷黑香米，放进料理机，打碎成黑米粉；
2.将黑米粉与面粉混合，加入酵母粉，搅拌均匀；
3.面粉中加水，30度的温水，缓慢多次的加入，同时用筷子轻轻搅拌成糊状或者湿润的面团状；
4.盖上盖子放在温暖的地方发酵至体积两倍大；
5.加入一把葡萄干，将葡萄干和面团翻拌均匀；
6.模具内壁涂抹一层油，将面团到入模具；
7.放进蒸锅，大火蒸半小时，关火后等两三分钟再揭开锅盖，脱模装盘就可以了；
8.香甜的黑香米发糕就完成啦！
小窍门&温馨提示
清爽身心，清高生活。秉承丰富搭配，膳食均衡的原则，根据中国民众特殊膳食结构，为客户搭配均衡的粥类原料，雁门清高粮品五谷搭配六种谷物，膳待每一个热爱健康生活的人。
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主食 家常菜 午餐 晚餐 面粉
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